中央社2013年1月6日 下午12:24

(中央社台北6日電)英文報紙「日本時報」專欄記者艾美•查維斯(Amy Chavez)最近在台灣待了1個月後執筆舉出3例,她認為台灣正朝正確方向邁進,致力打造對生態友好的環境。

    根據「哈芬登郵報」(The Huffington Post)網站轉載,艾美•查維斯列出以下3種台灣正在努力救地球的方式:

1.捷運走環保風

    台灣充滿現代感、外觀又亮眼的捷運系統,採用電子塑膠代幣以及悠遊卡。對於不持悠遊卡的乘客,塑膠代幣成為可重複使用的媒介,減少紙質車票所產生的不必要廢料。想到鐵路每天要賣出的紙票數量,以代幣取代豈不是環保多了嗎?

2.塑膠袋要付費

    在台灣便利商店購物時要用塑膠袋裝沒關係,但得出錢買袋子。這種方式能迫使民眾決定是否真的需要袋子不可。塑膠袋不再唾手可得,能減少民眾拿到塑膠袋後,回到家就順手丟掉的習慣。

3.吃素

    受道教和佛教影響,許多台灣人每週至少會吃1次素食,坊間的素食餐廳愈開愈多,而且台灣的素食很好吃,色香味俱全,不像一般認為的單調、乏味。

    台灣人不認為吃素就一定是素食主義者。他們甚至能做出「假」牛肉和魚肉,讓民眾吃素又仍能嚐到很像肉的味道。因為素食相當普及,在台灣無論到哪裡都能找到很多素食餐廳。

    艾美•查維斯認為,台灣決定讓相關政策成為規範,從而提升民眾環保意識,讓環保不再只是選項之一,而是成為一種生活方式。1020106

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