目前分類:飲食環保 健康 (287)

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楊定一雙博士談吃素~

吃素不是為了宗教,而是身體,過去還有現在的飲食金字塔,都忽略「元素」的重要性。有些維生素人體還可以製造,但是礦物質卻無法自己製造。很多慢性病,是因為缺少礦物質引起的。

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不鏽鋼製品食器知多少?



 

自從爆發"塑化劑"風波之後~不鏽鋼製品食器水壺等成了憂心的家長們的最佳選擇。這種不鏽鋼碗是很多媽媽們的好幫手~在有幼兒的家庭裏普及率非常的高。

 
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拒絕癌症侵門踏戶 高脂 燒烤食物少吃為妙

    
 
圖片說明:秀傳醫院大腸直腸外科林安仁醫師提醒民眾,不要過度攝取紅肉、烤焦的肉類、
高脂食物及含高鹽的醬類 ,以保身體健康。(記者張溎壕攝)

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不銹鋼餐具有毒?!正確使用家長勿須驚慌!

 

  • 作者:網路轉載 | 2013. 9. 11 | 健康醫療
    最適閱讀:所有媽媽 
  • 怕塑化劑污染,所以幫寶貝選用不銹鋼餐具,誰知卻又爆出不銹鋼餐具所含的錳竟然超標了!!!???真是嚇壞小編了,所以小編決定要幫憂心的家長們搞清楚到底怎麼回事,"錳"超標會不會對寶貝的健康造成影響。

 

簡單來說不銹鋼是一種合金鋼材,依不同的用途需求使用的金屬比例高低做出來的不銹鋼是以編號來分類。以食器(餐具與烹調用具)使用情況,304不銹鋼(18-8)的應用的確最為廣泛與成熟,也就是所謂食品級不銹鋼,這種材質可以最讓人安心使用,標準成分是 18 % 鉻加 8 % 鎳。為無磁性、無法藉由熱處理方法來改變其金相組織結構的不銹鋼,具有耐高溫及抗腐蝕的特性,因此可能釋出的各類金屬含量應該都很低,也不致於危害人體的健康。當然如果使用的是品質較差的不鏽鋼,就不一定能保證不會有過量的金屬釋出。

 

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男人防中年危機 必吃巧克力4好處

作者: 華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導 | 華人健康網 – 2013年8月26日 下午4:35
 

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飲料糖漿慢性毒素?林杰樑臉書:嚴重健康傷害

NOWnews – 2013年8月30日 上午10:02
生活中心/綜合報導

昨天有雜誌公布自行抽驗國內6大連鎖手搖飲料店的翡翠檸檬茶結果,發現含糖量都超過每日糖類建議攝取量,已故毒物專家林杰樑說,「少吃玉米果糖,減少健康的傷害」。


夏日消暑,今年賣的最夯的飲料就是翡翠檸檬茶,可是一杯「黃金比例」下肚,當心熱量一點也不輕鬆!《康健雜誌》29日公布自行抽驗國內6大連鎖手搖飲料店的翡翠檸檬茶結果,發現帶動風潮的「清玉」最甜,一杯黃金比例翡翠檸檬茶,含糖量居然相當15顆方糖,熱量是珍珠奶茶的6成,沒有想像中健康。


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