六種水不能喝
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１‧生水：生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄 生蟲。喝了生水，很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷 寒、痢疾及寄生蟲感染。特別是現今大小河道、水庫、井水 都不同程度地遭受工廠廢液、生活廢水、農藥殘餘等污染， 喝生水更易引起疾病。 ２‧老化水：俗稱「死水」，也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水 ，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身 體生長髮育；中老年人則會加速衰老；許多地方食道癌、 胃癌發病率日益增高，據醫學家們研究，可能與長期飲用 老化水有關。有關資料表明，老化水中的有毒物質，也隨 著水貯存時間增加而增加。 ３‧千滾水：千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱 水器中反覆煮沸的水。這種水因煮過久，水中不發揮性物 質，如鈣、鎂等重金屬成份和亞硝酸鹽含量很高。久飲這 種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒 的亞硝酸鹽，還會造成身體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚 至死亡。 ４‧蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經過多次反覆使用的 蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬 稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還 會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至引起早衰 。 ５‧不開的水：人們飲用的自來水，都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯 處理過的水中可分離出13種有害物質，其中鹵化烴、氯 仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到 90℃ 時，鹵代烴 含量由原來的每公斤53微克上升到177微克，超過國家飲 用水衛生標準的2倍。專家指出，飲未煮沸的水，患膀胱 癌、直腸癌的可能性增加21％—38％。當水溫達到 100 ℃ ，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸 騰3分鐘，則飲用安全。 ６‧重新煮開的水：有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水，重新燒開再飲， 目的是節水、節煤（氣）、節時。但這種「節約」不 足取。因為水燒了又燒，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽 會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起 中毒。 《健康小報導》 ●健康飲水式：真正有效的飲水方法，是指一口氣（或一次過）將一整杯 水（約200-250毫升）喝完為止，而不是隨便喝兩口便算， 這樣才可令身體真正吸收使用。當然，所謂一次過飲水並 非一定要一口氣喝完。如果只隨便喝 一兩 口來「止渴」， 對身體根本無濟於事。 ●飲好水：盡量避免常飲蒸餾水（一般蒸餾水的水性太酸，容易傷害身體 ，對腎臟較弱的人士則更為不利），可選擇優質的礦泉水。如 可以的話，飲用鹼性水對人體最有利；否則，在家用濾水器過 濾後煮熟再喝亦無不可。總的來說，如沒選擇，飲比不飲好！ ●飲暖水：夏日炎炎，很多人都會選擇飲冰水，又或特意在水中加冰飲用 。其實冰水對胃臟功能不利，飲和暖開水更為有益，因為這特 別有助身體吸收使用，更有助腸胃消化。 ●空腹飲水：當然，飲水隨時都可以，口渴時才飲用往往只能解渴，未能 濟事。有效的飲水方法乃在空腹時飲用，水會直接從消化管 道中流通，被身體吸收；吃飽後才飲水，對身體健康所起的 作用比不上空腹飲水好，試試看吧！ ●能放能收：上班一族常常會因工作關係疏忽了飲水，又或者為了避免「 借尿」小休的猜疑而寧願不喝水；在此特別奉勸各位朋友切 勿以「常去廁所」為理由而避免喝水。長此下去，膀胱和腎 都會受損害，容易引起腰酸背痛。只要慢慢養成飲水習慣， 膀胱接收慣了，上廁所的頻率自然也漸漸減少。但每天喝八 杯水，上廁所七至八次亦屬正常，是新陳代謝必須的更替。 切記飲水之道，並不在乎滿足喉乾頸渴，口乾時才喝一口水根 本毫不濟事。水之於身體，就好像氧氣般重要。給身體喝水，是延 年益壽的不二法門；給身體喝水，是亮麗皮膚的基本原則。為了健 康，為了美，水，又那有不喝的道理呢？ AM7:00：經過一整夜的睡眠，身體開始缺水，起床之際先喝杯 250C C 的水，可幫助腎臟及肝臟解毒。別馬上吃早餐，等待半小時讓水融 入每個細胞，進行新陳代謝後，再進食！ AM9:00 ：清晨從起床到辦公室的過程，時間總是特別緊湊，情緒也 較緊張，身體無形中會出現脫水現象，所以到了辦公室後，先別急著 泡咖啡，給自己一杯至少250CC的水！ AM11:00：在冷氣房裡工作一段時間後，一定得趁起身動動的時候 ，再給自己一天裡的第三杯水，補充流失的水分，有助於放鬆緊張的 工作情緒！ PM12:30 ：用完午餐半小時後，喝一些水，取代讓妳發胖的人工飲 料，可以加強身體的消化功能，不僅對健康有益，也能助你維持身材 。 PM4:00：以一杯健康礦泉水代替午茶與咖啡等提神飲料吧！喝上一 大杯水，除了補充在冷氣房裡流失的水份之外，還能幫助頭腦清醒。 PM6:30 ：下班離開辦公室前，再喝一杯水。想要運用喝水減重的， 可以多喝幾杯，增加飽足感，待會吃晚餐時，自然不會暴飲暴食。 PM9:00：睡前一至半小時再喝上一杯水，目標達成！今天已攝取 20 00CC 水量了。不過別一口氣喝太多，以免晚上得上洗手間影響睡眠品 質。 ●溫開水治百病 有一位治癌專家說：「避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都喝溫 開水。」我們的身體必須消耗極大的能量，才能將喝下的冰飲料溫暖 至正常體溫（攝氏三十六度半），如此一來整體的免疫力自然遽降了 。所以如果你常喝冰飲料，建議你，將飲料退冰半小時或改喝常溫白 開水。 ●最近猛打噴嚏猛咳嗽嗎？ 季節變換時，由於外在的溫差、溼度，以及個人飲食生活習慣的不 規律，使得體內潮濕、氣血循環變弱，致使免疫力下降，很容易引發 呼吸系統的病變，如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、頭昏腦 脹等毛病，不過只要讓塵封已久的身體做些伸展的柔軟操就可以改善 喔！ ●晨起睡前做柔軟體操 早睡早起，晨起睡前做柔軟體操五到十分鐘，不僅可以鍛鍊出強健 的筋骨，亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬夜晚睡，那 可是會將你的免疫力降低高達百分之十的。 |
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