〔自由時報記者李雅雯／新北報導〕人過世後，遺體捐作解剖教學者被尊稱為大體老師，天主教輔仁大學醫學系副教授蔡怡汝統籌迎接禮、啟用禮、入殮禮、火化禮、感恩追思禮和安厝禮等儀式，讓捐贈者和其家屬都能理解大體老師的奉獻，對學生而言也是個生命教育。這門生命教育課獲得許多迴響，榮獲教育部頒發的「推動生命教育績優人員」獎狀。

蔡怡汝說，天主教相信人死亡後，靈魂會立刻離開；佛教則認為，靈魂脫離身體時是最痛苦的時候，所以過世後的四小時內不可碰觸遺體。為了尊重，會先舉行天主教儀式，四小時後才開始相關防腐程序。大體老師進行啟用禮當天，也會邀請其家屬前來參與。

解剖課程前，蔡怡汝會要求學生和大體老師的家屬訪談，並報告分享，讓學生了解大體老師的故事；在解剖課後，要求學生寫封信給大體老師，是學生和大體老師間的溝通。信會隨著縫合好的大體老師火化，「還沒看過有學生沒交出這封信」。

「捐贈者想的是，你可以在我身上千刀萬剮，是為了你當醫生的時候不要劃錯刀、摘錯了臟器」，蔡怡汝說，每個人的生命中會遇到很多老師，但不會有個老師是你拿刀在他身上割時從不說痛。很多學生送走大體老師火化時會掉淚，「生命教育做到這樣，我值得了」。